常德高速官庄收费站：一日三餐四季，一个大勺煮五味

通讯员 张贝

清晨5时左右，在湖南省高速公路集团有限公司常德管理处官庄收费站便亮起一盏灯，食堂内有一个忙碌的身影，先煮上鸡蛋，在开始煮粥、做菜，这一忙就是一天。原来，她就是47岁的李阿姨，专门负责官庄收费站员工的伙食。

当疫情肆虐时，李阿姨更是将“家”搬到了单位，每天换着花样给大家做好吃的，在背后默默地支持抗疫工作。

一日三餐好丰富，我们都爱李阿姨

“众口难调”一家就那么几口人还为着吃什么犯愁，李阿姨掌管着全站32个人的饮食，却让大家都吃的满意，吃的开心。每天两个鸡蛋是必须的，当前收费站工作强度大，抗疫任务艰巨，早餐两个鸡蛋补充营养，提高免疫力，才好与疫病作斗争啊。每天大家吃的蛋都是现煮的，李阿姨说了隔夜的煮鸡蛋吃着不好，没现煮的有营养，而且煮鸡蛋不仅要将鸡蛋煮熟，还要掌握好时间、火候，煮的时间长了，火大或火小都会影响鸡蛋的口感和营养价值。每一道菜，每一份食物她都精心准备，一样的食材在她手上就变成了我们人人都爱的美食。

忙你们的，我能行

每天早上五点多起来，一忙就是一天，早餐完了是中午饭，中午饭吃完是晚饭，她一个人洗菜、切菜，忙得腰都直不起来，偶尔闲下来，腰痛的如锥刺一般，不得已扶着门框，用另一只手使劲的捶打几下。大家心疼她劳累，有时歇班的时候就到厨房帮忙，她总是温柔的拍一下你，告诉你：去去去，这里我能行，你们该忙什么忙什么?有时和大家聊几句，也三句话不离站口、疫情。总是嘱咐我们带好口罩，勤洗手，家里还有孩子、老人指望着你们呢，抗疫前线要全力以赴，也要保证自己安全。

你们是英雄，我是你们的后援

大家都能领会李阿姨的善意，这股暖流也孜孜不倦流入大家的心田，坚定了大家的勇气和决心，使大家在工作中更加留意细节，更加有耐心，我们每天微笑着面对一切。然而又有谁知道?李阿姨的家里还有两个孩子，这次抗疫战打响之后，她和大家一样都“长”在了站上，谁也没回过家，面对大是大非她和大家决定是一样的，“坚守岗位顾大局”。然而她总说大家是英雄，说大家每天奋斗在抗疫一线太辛苦了，她能做的就是帮大家准备好一日三餐，为大家搭配好饮食营养，做大家的后援。在她温暖的鼓励下，在她细心的呵护下，官庄收费站这个大家庭更加团结。

大疫当前，每个一线的人员都是英雄，每一个幕后的人也是英雄。有了一线人员的负重前行和大家的齐心协力才确保了抗疫之战的胜利。像李阿姨这样在平凡的岗位上用尽全力支持抗疫的幕后英雄不在少数，感谢像李阿姨这样的幕后英雄，你们生而平凡，行事伟大。

(编辑：hnzs11)