通讯员 彭娜
2020年的这个春节在新冠病毒的肆虐下人们的生活不同于以往,没有拥挤的人群,没有各种小吃的吆喝声,也没有各大餐厅琳琅满目的年夜饭。但是“每逢佳节胖三斤”的这个主题在官渡收费站却依然存在,这都得归功于我们后厨陈新连的一家三口。

陈新连是官渡收费站的主厨,副厨是她老公沈谆华。自新冠肺炎疫情发生以来,同事们日以继夜的坚守在第一线,主厨陈新连看在眼里,记在心里,把一日三餐作为大家抗疫的坚强后盾 。用她的话来说就是:他们那么辛苦,我总不能让他们有后顾之忧呀!我能做的就是“兵马未动,粮草先行”。
疫情期间驻站员工增加到近30个,各个环节的消杀工作要求严格,这大大增加了后厨的工作量。在重庆工作了大半年没有见面的儿子沈磊,回来就被陈新连拉到了她的后勤队伍中,每天负责厨房的清扫,用具消毒,分餐。 为了让大家吃的更健康,更丰富。天气好的时候, 他们一家三口在院子里的菜地忙活 ,种菜、浇水......自己种的蔬菜有富余就会被收割下来洗干净,切好,晒干,变成可口的下饭菜。由于很多商家歇业造成部分物资短缺,陈新连和老公沈谆华走街串巷的找食材,为了保证食材的新鲜,总是天刚亮就出门了,连供货商都开玩笑说“真是早起的鸟儿有虫吃呀”!
“快快快”, 只听见沈磊焦急的催促声。一看,陈姐的双手已经沾满了鲜血,原来是她刚刚在切菜的时候受伤了,沈磊正找药水和纱布准备包扎,可是伤口太深,止不住血,瞬间大半个衣襟就被染红了,最后只能去医院缝了四针。医生叮嘱一定不要下水,防止感染。沈磊看到老妈红肿的手,心疼的说:“妈,你好好休息,厨房的事我包了”。陈姐笑了笑,欣慰的说:“傻孩子,妈妈没有事,这么多人等着吃饭呢,你们俩忙不过来的,我带上手套就能干活了”。转身,就见她开始忙碌的身影。过了一阵,厨房便飘来了阵阵扑鼻的香味。

当大家味蕾得到满足后, 陈新莲才得到片刻的安静,而此时她却忍不住抓着自己的手指,一股剧烈的疼痛油然而生。这样的情景只是她工作中的一个缩影,在这次疫情期间,她的一家三口都忙碌在后厨岗位上,连儿子之前约好的相亲对象都没有顾得上看。
有人对她说:“你一个临聘人员,又图不到名图不到利,这么拼命干嘛”!
“面对疫情我们都是休戚与共的命运共同体,温暖多一点,隔阂少一点,才能更有力量战胜疫情”。陈新莲美味的食物,简单的语言,不仅暖了我们的胃,更是暖了我们的心,愿正在为抗疫默默付出的每一个人,今天受的苦,扛的罪,都会变成光,照亮你前行的路。
(编辑:hnzs11)
京公网安备 11010602130064号 京ICP备18014261号-2 广播电视节目制作经营许可证:(京)字第16597号