户外厨艺大比拼，展团结协作精气神

2020-05-11 16:07:14 来源：人民交通网字体：大中小

通讯员林玲

5月10日，衡山永新生态农庄香味四溢、笑语满堂、热闹非凡，衡阳联通第十五工会小组组织衡山县基层单元全体员工开展的户外厨艺大比拼活动正火热进行中。

据悉，为让活动达到丰富员工业余生活，提升企业凝聚力的预期效果，衡阳联通第十五工会小组在选址、分组，到材料准备各个环节都做了周密的安排部署。活动选址在户外庄园，参赛队员分成四组，工会为各组准备了通用调料及烹饪工具，并要求70分钟内现场烹饪10道菜。

比赛一开始，队员们就争分夺秒地忙碌起来，分工明确，剥的剥、洗的洗、切的切，刀起刀落，以最快的速度准备食材。有的围着旧式的大灶台，生火的生火，翻炒的翻炒，忙得不可开交，很快一盘盘新鲜食材就占满了每个组的桌子。经过激烈“角逐”，由政企员工组成的参赛小组摘得桂冠。美食一端上桌，就引起队员的赞赏，从处理食材到烹饪方法，从口味到色彩，从菜品搭配到上桌效果，小组队员都作了精心的设计，还采摘了鲜花装饰了餐桌，可谓是厨艺一流、匠心独运。

午餐时，大家边评论边吃着自己做的菜，其乐融融。午餐后，还进行了才艺表演，T台走秀、抓钱舞、集体兔子舞，结合母亲节，为妈妈们献上节日的祝福，大家玩的不亦乐乎，欢声笑语回荡在空中。

这次活动取得了良好效果，不但满足了大家求健康、求快乐、求社交的美好需要，还增进了相互之间的交流互动，大家觉得幸福感爆棚，工作的干劲更足了。