齐抓共管“黑作坊”无所遁形硬核守护“舌尖上”的安全

2020-07-10 11:13:33 来源：人民交通网字体：大中小

记者贺德韬通讯员龚畅程江

“南站社区网格员吗？我是望岳村路这边的居民，在这里总能散发出来特别难闻的卤猪脚的味道，我怀疑这附近有黑作坊……”7月8日上午，天心区裕南街街道南站社区的网格员接到来自辖区居民的举报。

（网格员查探小作坊情况）

经过网格员一番摸排，望岳村8号一栋居民楼引起了网格员的注意，一栋二层高的老旧楼房，周边还搭了一些小厨房，均对外出租，网格员在小厨房里找到了大桶的卤水，并联系到一名方姓的租客，他承认小厨房是他在使用，卤水也是他的，但表示自己只是送冻货到餐馆，并没有做卤味的加工，但是两大冰箱的冰冻材料，厨房里一大锅正熬制着卤水，地上摆放脏乱的加工器皿和食材，网格员立即将情况上报社区。

(街道城管三办主任江笛及裕南街街道市场监督管工作人员查看食材库存情况)

下午，社区联合街道城管三办、市场监督所到现场取证，经查此户无法提供食品小作坊登记证和营业执照等有效证件，是一家典型的“黑作坊”，存在着极大的食品安全隐患，当场责令作坊负责人，立即停止无资质食品加工、销售行为，限期两天内搬离，同时对负责人手机里所有供货商一一进行电话告知，此作坊为“黑作坊”不要再向其提供货源。