衡铁公安食堂防疫措施升级 保障民警安心就餐

通讯员：陈勇

当前，新冠肺炎疫情情况复杂，为确保疫情防控期间警营内部就餐安全，衡阳铁路公安处食堂防疫措施再升级，在采买、制作、就餐、消杀等环节层层把关，拧紧食堂防疫“安全阀”，严防病从“口”入，保障民警安心就餐。

严把源头，制作过程可追溯。食堂工作人员实行好每日上岗前健康检查并登记在册后，进入食堂，佩戴口罩、手套、帽子等。食材购买渠道、购买票证详细记录，形成台账，严格落实餐品留样规定，确保源可追溯。

严守规定，就餐秩序可管控。就餐民警佩戴口罩方可进入食堂，指定专人打餐，排队时民警需保持一米以上距离，禁止面对面围坐就餐，严禁就餐交谈，建议民警回办公室就餐，确保就餐环境卫生安全。

严格消杀，卫生环境可保证。厨房、就餐区、洗手台均配备洗手液，将公共餐盘、碗筷进行高温杀菌，每日对食品处理区和用餐场所进行“地毯式”清洁消毒工作，包括食堂设施、桌椅等，不放过一处卫生死角，为警营内部食堂用餐安全提供坚实强有力保障。

(编辑：hnzs2020)