作者 龚熔熔
腊八粥的香味尚未从唇边散去,一波一波的寒潮推着日子往前走,转眼年关,就要过年了。那缕阳光透过玻璃窗的明媚,让浸了温暖的思绪飞出很远,回忆还是会让嘴角上弯,熨贴心扉的却还是那抹不去的童年年味。
那些烂熟于心的年谣,你还记得吗?
“二十三,糖瓜儿粘,二十四,扫房日,二十五,煎豆腐,二十六,炖牛肉,二十七,宰公鸡,二十八,把面发;二十九,包饺子,三十儿晚上熬一宿,大年初扭一扭。”
听,窗外串串鞭炮声此起彼伏,年味越发浓了。
“二十三,糖瓜儿粘”是祭灶的日子了,记事起,家人一大早便准备供品,糖瓜儿,果子……据说这一天,灶王爷都要上天报告一家人的善恶,让玉皇大帝赏罚,糖瓜儿涂在灶王爷的嘴上,这样他就不能在玉帝面前说坏话了。现在想来,很是可笑,迷信归迷信,祈福平安的愿望却是美好的。终于盼来擦黑,眼巴巴地盯着奶奶点香焚纸,嘴里念叨着每年都不变的祈词:“上天言好事,下界报平安……”虔诚地磕完仨儿头,我们就跑过去把贡品抢个精光,那吃嘴里“咯蹦”脆的糖瓜儿,粘得牙都张不开了。
小时,年就是这黏黏的甜……包含了太多对远在他乡亲人的思念,盼着小年那天都能还家团圆。别以忙碌为借口,记着,家的窗口,永远有一缕殷切期盼你归来的目光……
长大了,年就是沿着家人牵挂的思线回家……
“二十四,扫房子”,一大早,母亲张罗着把全家都从被窝里催起来,该搬地搬,该晒地晒,该丢的丢,在那根绑着笤帚的长长的杆子不知疲倦地挥动中,屋里角角落落,旮旮旯旯被除陈一新一个个也灰头土脸的,看着干干净净的屋子,锤着酸痛的背,笑了。
那时,年就是家人忙活过后额头的汗水、眉眼里的舒心………
“二十五,煎豆腐,二十六,炖牛肉,二十七,宰公鸡”辛苦一年把所有的祝福都积攒在年货上了,“吉庆有余””富贵平安”,幸福在炸蒸炖炒中弥漫满院。供奉神家必是第一位,尽管馋虫虫在肚子中疯狂蠕动着,谁也不敢轻易去冒犯神灵的,把口水咽下,巴望着除夕,快些来吧。
小时,年便是这香味诱惑下的三尺垂涎……
“嘭”的一声,随着村口传来阵阵欢呼,耶,嘭爆米花的来了!飞快地挖满一缸子玉米粒,要上几块钱,一溜烟地跑着去排队等候,孩子们聚一起是少不了打闹的,眼睛却盯着那炉火,轮到谁就会兴奋地去守着,听风箱呼呼响,被火苗映红的笑脸写满了期待,眼睛盯着那黑乎乎的东西出神,随着那炳上的表儿飞转,等那鼓肚肚被烧得通红了,”嘭”的一声巨响,烟雾在浓郁的玉米香气中升腾,那金黄的粒粒就在脏兮兮的编织袋里开成一朵朵甜甜的白花花了,总是想不出,这神秘的小导弹似的铁家伙莫非是魔术师,怎地就可以如此神奇呢?
那时,年就是这一粒粒含在嘴边的醇甜……
奶油爆米花,纵使你口味再美,却永远寻不到那绕舌的暖,也找不回逝去的童年……
“二十八,把面发,二十九,包饺子蒸馒头”最喜围着妈妈的忙碌转悠,把个小脸整的抹满面粉,学着母亲的样子包着自己喜欢的形状,起锅烧水,看着炊烟蒸气把妈妈笼罩成朦胧,那五花八门的饺子随着诱人的香味出锅了……
那时,年就是那炊烟缭绕中溢满舌尖独特的柔软……
除夕终于到了,天地诸神全部下界,家人把各种干果、水果,所有贡品全部拿出来,大盘小盘摆满一桌,孩子小尾巴似的跟在身后,专等着祭祀后赏的果品,晌午,鞭炮声起,香炉烟火袅袅,蜡烛冒起火苗,年就真的来了。
鞭炮过后,你一定还记着“哑炮”吧,一个,两个……用纸小心包起来,约上三两个小伙伴比赛,先从中间掰开,插墙砖的小孔孔里,用烧着火的小木棒的一头引燃,“嗤”的一声,喷出一缕火星星,那快乐便在瞬间的烟花中蔓延成欢快的笑声,在空中回荡成银铃了。
那时,年就是这一刹那的璀璨……
最盼下午了,拿把小刷子,蘸上浆糊,把泛着墨香的对联福字神气地贴上, 小孩换上新衣服,兜里揣上几块糖,吃着,跑着,追着,闹着,满村子转悠着,比比谁家的灯笼最好看,小时,年就是烛光摇曳中,火苗跳出的那一份红红火火的详安……
鞭炮齐鸣,热腾腾的饺子熟了,你可吃出了象征福气的钢蹦? 匆匆又匆匆,就这样,背着行囊,穿梭于红尘,用记忆温暖着岁月,慢慢老去……
(编辑:李凌)