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那盏灯,那碗菜(散文)

2023-03-15 13:53:39 来源:人民交通 字体:

作者:吴 丽

偶遇回郴阿群,因疫情已三年未归,笑容依旧,眼角虽有丝丝岁月的痕迹,想来我亦是如此。就站在路边,絮絮叨叨,不舍说再见,相约晚餐继续。春日的风很柔和,空气也湿润着,午后的阳光撩拨着心儿萌动,就想放下习惯的烟火日常到春日的人间旋转一翻。

晚餐地点,定在了年少时经常去的“老地方”。老地方很老了,伴随着我们的青葱岁月,见证了我们的爱恋纠缠与再见有期;老地方也很新,随着时代变迁,店址几度易址,现已从当年的街边食肆壮大为三层门脸的大酒楼了;老地方店名很有意思,“粥”为头,说的是食之初心,“王”紧随居中,流露出行行出状元,舍我其谁的霸气,“店”殿后,仿佛人在高山又回低处,踏实得让人敢推开那贴着“欢迎光临、宾至如归”锃亮锃亮的酒楼门。

欣然落座,身姿并不曼妙的服务员大姐殷勤送上餐牌,琳琅满目间,少年时最爱的那碗“清水嗦啰”就这么大喇喇的映入眼帘,时光未曾流逝,价格依然22元一份。阿群痛快下单,上菜速度很快,随之而来的还有惊喜,老板“光头强”拥军大哥尾随而至,大声说道“在楼上就看到你们了,就知道你们是来吃嗦啰的”。青花瓷碗里的那一个个泛着黝黑光泽,散发郴城那熟悉青椒味的小可爱已让阿群伸箸,只见她一挟一个准,小嘴一吸,香舌一卷,发出诱人的“嗦”声,不多时,光洁的餐盘已安静躺下若干肉去壳在的小啰壳。对着微笑不语的拥军大哥发出一声满足的喟叹声“还是那个味”。遥想当年开店之初,老板秉持不疯魔不成活的干劲,精选产自高山泉水滋养的食材,回店后清水放养,音乐享之,上灶之时,急火爆炒,佐之以本地香葱、原只香蒜,高汤辅之,还放言说出“好山好水好心情,一啰在手,越嗦越有”的广告语,让众食客大笑不已,又浮一大白。

说笑间,店中食客渐多,夜色渐阑,在暗香浮云,春风沉醉的郴江河畔依依惜别。人间至味是清欢,万家灯火中的那盏灯和那碗菜在等 着我归家的脚步。

(编辑:李凌)

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