
我终于知道,为什么人成熟以后,都喜欢喝茶了。
清明时节,到一友人家做客。那屋子不大,却收拾得极是干净。友人从柜中取出一个青瓷罐子,揭开盖子,便有一股清香溢出。他用木勺舀了些茶叶,放入白瓷杯中,冲入热水。
我向来不喜喝茶,觉得那不过是些枯叶泡水,远不及冷饮来得痛快。然而,当那杯现泡的绿茶递到我手中,浅尝一口,一股浓郁的茶香沁入心脾,令我一时神清气爽。
回家后,我便在网上买了三种绿茶。雀舌、龙井、毛尖,可惜商家发错了货,毛尖竟成了红茶。我亦不恼,横竖都是要尝的。
初次自己泡茶,水沸时白气腾腾。茶叶入水,先是浮在水面,像一群不安分的孩童。渐渐地,它们被热水浸透,开始沉入杯底。
顿时觉得,这过程与人生何其相似!少年时轻狂,总想浮在面上,引人注目;及至年长,经历世事,便懂得了沉淀的道理。沉淀需要时间,正如心急喝不了热茶,需得慢慢品茗。
茶叶在水中舒展,水色渐绿。我深吸那微末的香气,竟有些流连忘返了。茶味初入口微苦,继而回甘,最后竟在舌尖留下淡淡的甜味。这苦尽甘来,不正是人生的滋味么?少年时觉得苦不堪言的事,如今想来,倒成了滋养生命的养分。
难怪古来文人多爱饮茶。旁人看来,或以为是附庸风雅;殊不知,那是对自然的向往,对生命的敬畏。茶叶从枝头摘下,经过杀青、揉捻、干燥,看似已经死去;然而一旦遇上热水,便又复活过来,舒展如初。这其中的奥妙,岂不令人深思?
都说落叶归根是思乡情结,茶叶何尝不是如此?它们从山间来,经过长途跋涉,最终在一杯热水中找到了归宿。而我们这些人,漂泊半生,所求的也不过是一处心安之地罢了。
泡一杯绿茶,偷得浮生半日闲。看茶叶沉浮,悟人生起落。悠然自得,岂不乐哉?人生如茶,茶如人生。个中滋味,唯有静心者方能品得。
作者:怀铁公安处乘警支队 杨腾
(编辑:李凌)