【以食为语，乐享云端】高端航食品牌“乐.云湘”亮相长沙机场

首席记者 李凌 记者 杨昭 通讯员： 李芯慧 侯继英

7月21日，湖南机场“乐･云湘”品牌发布会在长沙黄花国际机场T2航站楼举行，现场通过“云会场”向公众同步直播发布会的盛况。湖南机场集团党委书记、董事长姚英杰宣布品牌正式启用，湖南空港实业股份有限公司党委书记、董事长徐益清上台致辞，民航湖南监管局、机场公安局、长沙黄花机场海关、长沙出入境边防检查站、湖南航空等单位领导出席。

乐享航空品质，云集湖湘好物

发布会以“乐･云湘”品牌宣传片拉开序幕，向大家生动展示了品牌的LOGO、IP形象、服务理念及内涵。据介绍，“乐･云湘”的“乐”源自于湖湘人心忧天下、乐观进取的精神基调。品牌在名称设置上将“乐”置于首位，体现将旅客感受放在首位。“云”是品牌航空属性的体现，同时也饱含着对美好生活的追求与向往。“湘”是传播湖湘文化中不可或缺的文字符号，亦是对地域文化的认同与自信。品牌将“乐”“云”“湘”三字融合，旨在传导“乐享航空品质，云集湖湘好物”的核心理念。品牌LOGO以飘逸流动的祥云元素为核心符号，色彩运用上采用蓝色与橙色搭配的经典对比色，将蓝天品质与活力橙黄相互交融，柔蓝之间亦含初升旭日，寓意天际寥廓间好物云集于此，方得乐享航空品质之感。

创新求变，于变局中开新局

发布会上，湖南空港实业股份有限公司党委委员、副总经理、工会主席刘文湘介绍了“乐･云湘”品牌建设的心路历程，并进行了品牌宣传视频展播。品牌历时一年多的潜心雕琢才孕育而生，既是产品和商业模式创新的结果，也是机场航空餐食转型升级的重要载体，为应对疫情冲击和面向未来的高质量发展打开了新的增长极。

近年来，在疫情背景下，为寻求更优发展空间，空港实业航食分公司深入贯彻新发展理念，在抢抓市场恢复机遇的同时积极拓展新发展格局，迎难而上、自我变革，大力拓展非航业务，积极探索出航空配餐主业与非航业务拓展齐头并进的创新之路。分公司从企业的经营思路、菜品种类口味以及营销创新等多维度进行变革，发挥湖南最大航空食品生产企业的独特优势，一边密切与各大航空公司沟通，通过推广湖湘特色餐、尊享定制餐食等，实施分级销售策略，主动争取客户，提质增效，巩固发展航空配餐主营业务;一边创新拓展高铁餐、团餐等非航业务，研发百余种美食品类，全面迎合消费者的多元化需要，打造安全、健康、便捷的高端航空餐食品牌，广受旅客好评。

以食为语，乐享云端。据记者了解，下一步空港实业航食分公司将持续围绕“以旅客需求为中心”的服务主线不动摇，充分利用自身优势和富余产能，以云端美食为载体，以湖湘文化为内核，加大设备设施投入和流程优化力度，通过经营范围扩项，打造更多的品牌输出。在产品品质提升、经营模式转型、优质平台打造等方面持续发力;完善集体用餐加工配送中心，增加半成品、成品加工生产线，挖掘全城集中配送业务的潜在商机，让航空食品走出机场、走向地面，把快餐、半成品、冷链及冷藏产品推向市场流通领域，取得更大的社会效益和经济效益，助力一流机场集团建设。

(编辑：李凌)