记者:李勇 通讯员:童梁 张琴
近日,岳阳市标榜职业培训学校为期8天的西式面点免费培训班圆满落幕,50名学员通过“6天线下实操+2天线上巩固”的沉浸式学习,熟练掌握蛋糕、甜品、西式糕点等制作技能,全部顺利考取国家认可的西式面点师证书,更通过学校搭建的就业桥梁,获得直接上岗或创业指导的宝贵机会。
本次培训聚焦群众就业需求,全程免费开放,采用“理论+实操”相结合的教学模式。线下课堂上,专业老师从食材搭配、配方比例到烘焙技巧、造型设计,进行手把手教学,学员们分组实操,反复打磨裱花、烤胚、装饰等核心技能;线上课程则围绕食材采购、成本核算、门店运营等实用内容展开,全方位弥补创业知识短板。“从零基础到能独立做出网红蛋糕,老师教得细,还能拿到国家认可的证书,太值了!”学员冯杨兴奋地展示自己的结业作品,他已通过学校对接,成功获得岳阳市酥膳纪农业科技有限公司旗下三元面包店的入职邀约。
据悉,本次培训由岳阳市标榜职业培训学校,为学员提供免费技能培训和考证服务,更精准对接企业岗位需求,通过“培训+就业”“培训+创业”双模式,为学员搭建“学技能、拿证书、稳就业”的一站式平台。合作企业现场提供多个烘焙师、面点师岗位,并为有创业意愿的学员提供店铺选址、产品定位、营销策划等全方位指导,真正实现“培训即赋能,结业即就业”。
岳阳市标榜职业培训学校负责人表示,后续将持续聚焦市场需求,开设更多贴合民生的免费技能培训课程,深化校企合作,推动技能培训与就业创业无缝衔接,为岳阳本地群众提升就业竞争力、实现增收致富注入源源不断的动力,为地方产业发展输送更多技能型人才。
(编辑:李凌)
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